La aventura comienza al amanecer con el montaje e inflado del globo, los pasajeros que lo deseen pueden colaborar. La hora dependerá de la época del año siendo a las 8:30 en invierno y 7:30 en verano. En aproximadamente unos 30 minutos los globos ya están preparados para teñir el cielo de colores. Para vuelos turísticos se suele emplear barquillas con capacidad para 2 y hasta 12 pasajeros.
Esta actividad está desarrollada por Globos Viento Zero, compañía de trabajos aéreos autorizada por la Dirección General de Aviación Civil y la Agencia Estatal de Seguridad Aérea, que cuenta con aeronaves de última generación y un equipo de Pilotos Comerciales con experiencia en vuelo en todo el mundo.